Hierbas provenzales

Las hierbas provenzales, también conocidas como hierbas de Provenza, son una mezcla de hierbas aromáticas que se utiliza en la cocina para sazonar y dar sabor a una variedad de platos. Esta mezcla de hierbas es originaria de la región de Provenza en el sureste de Francia y es un componente esencial de la cocina provenzal. La composición de las hierbas provenzales puede variar, pero generalmente incluye una combinación de hierbas secas como el tomillo, el romero, el orégano, el mejorana, la albahaca, el laurel y la lavanda. Cada una de estas hierbas aporta su sabor y aroma característicos a la mezcla. Las hierbas provenzales se utilizan comúnmente para sazonar platos como guisos, sopas, asados, carnes, pescados y vegetales. También son ideales para dar sabor a platos de cocina mediterránea y francesa. Esta mezcla de hierbas aporta un toque de la región de Provenza a las comidas, con su sabor fresco, herbal y fragante. Puedes encontrar hierbas provenzales en forma de mezcla seca en tiendas de alimentos y utilizarlas para dar sabor a tus platos caseros.