Mix Vegetal (snack de vegetales exóticos)

El mix vegetal es un snack que combina diferentes tipos de vegetales exóticos que han sido deshidratados o liofilizados para crear un aperitivo crujiente y sabroso. Estos snacks suelen incluir una variedad de vegetales, como batatas, zanahorias, judías verdes, remolachas y más. Son una opción popular como tentempié saludable, ya que aportan vitaminas, minerales y fibra, además de ser bajos en calorías y grasas en comparación con otros aperitivos procesados. El mix vegetal es una alternativa nutritiva a las papas fritas y otros snacks salados, y es una buena opción para satisfacer el deseo de picar algo entre comidas.