Molinillo grande sal rosa del Himalaya

La sal rosa del Himalaya es una variedad de sal que se extrae de las minas de sal en las montañas del Himalaya, en la región de Pakistán. Su característica distintiva es su color rosado, que se debe a la presencia de minerales y oligoelementos, como el hierro, en su composición. Esta sal se ha vuelto popular por su apariencia atractiva y su sabor suave y ligeramente dulce. La sal rosa del Himalaya se utiliza en la cocina para sazonar y dar sabor a una variedad de platos, al igual que otras sales. Se presenta en forma de cristales rosados o en forma de gránulos. Aunque su sabor es similar al de la sal de mesa común, algunas personas la consideran más saludable debido a su contenido mineral. Además de su uso culinario, la sal rosa del Himalaya se ha promocionado por sus posibles beneficios para la salud, aunque la evidencia científica en este sentido es limitada. Se utiliza a menudo para condimentar platos y como elemento decorativo en la presentación de alimentos debido a su atractivo color.