Tomate cherry en rama

El tamarindo es una fruta tropical de sabor agridulce y aroma distintivo. En una porción de 100 gramos, aporta aproximadamente 239 kcal y cerca de 62 g de carbohidratos, que incluyen azúcares naturales y fibra dietética beneficiosa para la digestión. Es una buena fuente de vitamina C, proporcionando alrededor de 18.4 mg por porción, fortaleciendo el sistema inmunológico. El tamarindo también contiene vitamina A y minerales como el hierro y el potasio. Además, es conocido por su contenido en ácido tartárico, que puede tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El tamarindo se utiliza en bebidas, salsas y condimentos en diversas cocinas. Aunque es energéticamente denso, su sabor único y sus posibles beneficios lo convierten en una opción interesante.